河北的秋天,也能实现鲜桃自由了。
金秋时节,河北省农林科学院石家庄果树研究所桃试验园里,黄润饱满的鲜桃挂满枝头。近日,记者在这里了解到,该所桃研究团队选育的晚熟黄肉桃新品种“美阳”已通过审定,正值中秋、国庆“双节”上市;另一个晚熟黄肉桃新品种“美皇”正在区域试验阶段,未来通过审定推广后,将进一步丰富“双节”鲜桃市场。
“‘美阳’适合冀中南地区种植,最大特点是9月中下旬成熟,正好赶上中秋、国庆‘双节’市场。”河北省农林科学院石家庄果树研究所桃研究室主任王越辉介绍,“美阳”个头大,最大可达602克;果肉黄色、口感脆甜、果核易与果肉分离、耐储存,在冷库可存至11月份,货架期较长。
“美阳填补了‘双节’时期市场黄肉桃和离核桃的空白。”王越辉说。晚熟桃是桃果供应季的“压轴”品种,目前,“美阳”已在石家庄、唐山、保定、邯郸、邢台等地种植。由于外观美、风味好、市场稀缺,其售价比普通鲜桃每斤高0.5元以上。
除了“美阳”,桃研究团队手里还攥着“后备力量”——“美皇”。“‘美皇’桃同样是针对‘双节’时期市场缺少黄肉桃选育的,品质佳、风味甜、汁液多,可溶性固形物含量15%以上。”王越辉说,在前不久举办的2026年冀中南晚熟桃鉴评活动中,“美皇”经专家组品质性状鉴定,综合评价为一级。目前,“美皇”正处于区域试验阶段,未来通过审定推向市场后,也将补充“双节”期间黄肉鲜桃市场供给。
秋季的“甜蜜”,离不开科技的助力。河北省桃种植面积98万亩,年产量170万吨,种植面积及产量均居全国第三位。近年来,河北省农林科学院石家庄果树研究所桃研究团队坚持以产业发展需求为导向,以“优质、耐贮、多样化”为目标,着力培育内在品质高的多类型新品种,其中黄肉、离核类型是近些年的研发重点。目前,该团队保存了480余份桃种质资源,自育资源100余份,涵盖普通毛桃、黄桃、油桃、蟠桃、油蟠桃等多个类型。
“接下来,我们还将坚持桃育种研究,为河北桃产业高质量发展提供有力的科技支撑。”王越辉说。
策 划:于军涛
编 导:吴苗苗
摄 像:李佳琦
后 期:吴苗苗 李佳琦